Le Porc du Québec - Recettes de porc et gastronomie

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Recette de la semaine

Steak de porc aux herbes et à l'ail rôti

Des burgers pour tous les goûts

Cet été, osez réinventer vos burgers de délicieuses façons grâce au Porc du Québec. Que vous choisissiez des burgers classiques avec laitue, tomate, mayonnaise et fromage, des burgers audacieux avec pommes, mangues, pains pita ou tortillas, ou des burgers surprises avec œufs et asperges, le plaisir de se régaler, lui, restera le même !

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Steak de porc aux herbes et à l'ail rôti

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Oséiste

Partisan de l’oséisme, mouvement épicurien d’ouverture, d’audace et d’innovation. Dans sa quête de plaisirs gastronomiques, l’oséiste prône la convivialité et le dépassement des frontières culinaires pour mieux voir la vie en rose. Sa démarche est basée sur le fait d’oser rompre avec toute forme de routine. Voyez le manifeste. »

Côtelette de porc aux pommes et à l'érable

Voyez les passionnés du mouvement oséiste à l’œuvre dans leur quotidien.
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Ophélie a plein de choses à raconter à ses amis après un séjour de 20 jours en Europe. Elle leur propose un pique-nique à l'européenne...

Sandwichs gourmets de porc au beurre de pomme et au cresson