Marinade thaï


1 citron pressé  
1/2 tasse lait de coco 125 ml
2 c. à soupe oignons verts hachés 30 ml
1 c. à soupe basilic frais haché 15 ml
1 c. à soupe gingembre frais haché 15 ml
1/4 c. à thé piments broyés 1 ml


Combiner le jus de citron avec le lait de coco, les oignons, le basilic, le gingembre et les piments. Bien mélanger et réfrigérer.

Préparation : 5 min
Rendement : 400 ml
(1 2/3 tasse)

Ose rose